 
         
        
    
    
     
    
            
        
            
                
                
                
                    
                        材料
                        
                            
                                                        
                                  
                                
                                                                                                        
                                        金寶卡邦尼蘑菇醬
                                        1罐
                                    
                                                                                                                                            
                                        烏冬麵
                                         2包
                                    
                                                                                                                                            
                                        雞腿 
                                        3隻,切塊
                                    
                                                                                                                                            
                                        韭蔥 
                                        1條
                                    
                                                                                                                                            
                                        洋蔥 
                                        半個,切片
                                    
                                                                                                                                            
                                        海苔 
                                        2湯匙,切碎
                                    
                                                                                                                                            
                                        蛋黃 
                                        1隻
                                    
                                                                                                                                            
                                        鹽和胡椒粉
                                        依個人口味 斟酌
                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 
                             
                                                        
                                               
                            
                                                        
                                                        
                         
                     
                 
             
            
            
                
                
                                        
                        
                            1
                             
                         
                        
                            雞腿加鹽、胡椒粉調味。                         
                          
                                        
                        
                            2
                             
                         
                        
                            平底鍋,小火預熱,倒入少許油,中火煎烤雞肉和韭蔥,直至底面呈金黃色,翻面繼續煎烤,加入洋蔥,關小火烹煮片刻。煎好後盛出備用。                         
                          
                                        
                        
                            3
                             
                         
                        
                            將烏冬拆開包裝,放入鍋中,小火翻炒,蓋上鍋蓋燜30秒。                         
                          
                                        
                        
                            4
                             
                         
                        
                            用筷子打散烏冬,待底面烏冬呈暗金黃色再翻炒。                         
                          
                                        
                        
                            5
                             
                         
                        
                            加入雞肉、韭蔥和洋蔥。                         
                          
                                        
                        
                            6
                             
                         
                        
                            出鍋後,淋上卡邦尼蘑菇醬汁和生蛋黃,即可食用。                        
                          
                                     
                             
             
         
     
    
    
            
            
    
    
    
    
            
     
 
    
    
    
            
        
 
						
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