#多菜少肉

炸藜麥粟米湯

難易度
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材料
金寶黃金粟米湯 1罐
薯仔 1個
藜麥 40克 (已煮熟)
麵粉 2-3湯匙
雞蛋 1隻
麵包糠 30克
少許
做法
1
將薯仔,煮沸直至軟身,取出,去皮,用叉壓成蓉。
2
將黃金粟米湯放入大碗中,加入薯蓉和藜麥拌勻。
3
分成6份搓成圓餅。
4
順序沾上麵粉、蛋液和麵包糠。
5
將準備好了的粟米件放在200°C的空氣炸鍋中,表面用掃一點油,炸6分鐘到後翻轉,再氣炸5分鐘至金黃色。
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