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配飯精選

意式肉碎炆薯仔

難度
做法
1
先用蒜蓉起鑊,將牛肉炒熟,加入薯仔、意大利雜菜湯及V8蔬菜汁煮滾。
2
最後用慢火炆腍薯仔, 加入調味, 即成。
材料
意大利雜菜湯
1罐
V8蔬菜汁
1罐
薯仔(切件)
1磅
免治牛肉
半磅
蒜蓉
1茶匙
鹽及糖
各少許
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