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芝士雞絲煮大菇
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做法
1
大菇去蒂,落少許橄欖油、鹽和黑胡椒調味。大菇蒂和洋蔥切碎。
2
燒熱油, 爆香大菇蒂和洋蔥粒。加入雞絲, 鹽和黑胡椒,炒香盛起。
3
倒入蘑菇湯和水煮滾,放入大菇。
4
將雞絲放在大菇上和淋上忌廉汁,落芝士粉蓋上鑊蓋煮1分鐘。
材料
金寶湯10.5oz忌廉雞粒蘑菇湯
1罐
大菇
3個
洋蔥
1/4個
雞絲
100g
水
半罐
鹽和黑胡椒碎
少許
橄欖油
少許
芝士粉
適量
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