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一至五輕鬆家常菜

忌廉牛油果帶子伴飯

難度
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做法
1
將牛油果切半去核，一半切片，一半用叉壓爛。
2
將海鮮蘑菇湯、水和已壓爛的牛油果加入大鍋中攪勻煮滾。
3
加入白飯和牛油果片，撒上芝士粉拌勻，盛起。
4
帶子以少許鹽和黑胡椒碎調味後，燒熱少許油，煎至兩面金黃，伴忌廉牛油果飯一同享用。
材料
海鮮蘑菇湯
1罐
牛油果
1個
帶子
4粒
白飯
2碗
芝士粉
適量
水
2/3罐
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