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一至五輕鬆家常菜

忌廉黑松露炆雞

難度
做法
1
西芹切片,本菇去蒂,雞胸肉切件。
2
下油落鍋鑊將雞胸肉兩面煎成金黃色取出。
3
同一鍋將已切成片的紅蘿蔔,西芹和本菇下鍋略炒香。
4
將忌廉蘑菇湯和200毫升水加入鍋中拌勻。
5
煮滾後蓋上蓋轉小火炆約15分鐘。
6
加一湯匙松露醬並攪拌均勻即成。
*可與白飯或意粉一起食用
材料
金寶湯忌廉蘑菇湯10.5oz
一罐
200毫升
雞胸肉
400克
本菇
1杯
黑松露醬
1湯匙
紅蘿蔔(切片)
1份
西芹(切片)
1份
2茶匙
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