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一至五輕鬆家常菜

雜菜湯燴意式肉腸

難度
做法
1
洋蔥切絲
2
青豆瀝乾備用
3
熱鑊下油,加入意大利香腸煎至金黃,盛起備用
4
原鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥炒至轉色,再放入青豆兜炒
5
意大利香腸回鑊,注入意大利雜菜湯及水煮滾,盛起然後灑上少許黑胡椒碎即成
材料
意大利雜菜湯
200毫升
意大利香腸
8條
洋蔥
100克罐頭
青豆(長條狀)
200克
100毫升
蒜蓉
2茶匙
黑胡椒碎
少許
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