#週末Chill一Chill

南瓜野菜牛肉鍋

難易度

份量 2人份量

使用產品

日式忌廉南瓜湯

材料

金寶湯日式忌廉南瓜湯 1罐

本菇（去蒂） 1包

洋蔥（去皮切角） 1個

甘荀（去皮切角） 1個

薯仔（去皮切角） 1個

牛腩／冧肉（汆水） 640克

牛奶 1/4杯

做法

1

牛腩炒至金黃，下洋蔥、本菇、甘荀、薯仔、鹽及黑椒碎同炒香。

2

注入2杯水，加蓋慢火煮50分鐘。

3

加入南瓜湯及牛奶煮沸，需要時以鹽調味即可。

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