材料
甘筍
1條 (約100克)
西芹
1條 (約100克)
洋蔥
1/2個
免治豬肉
150克
蒜蓉
1茶匙
金寶忌廉蘑菇湯10.5oz
1罐
百里香
3條 (只取葉)
法包
4片
黑胡椒
少許
1
將甘筍、西芹和洋蔥切小粒。
2
燒熱油鑊，下洋蔥略炒，再下甘筍、西芹、蒜蓉及免治豬肉，炒約5分鐘 。
3
倒入「金寶忌廉蘑菇湯」和百里香，煮至濃稠，備用。
4
法包烘香，塗上忌廉肉醬，撒上少許黑胡椒和百里香葉即成。
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