材料
金寶羅宋湯10.5oz
1罐
肥牛/牛肉片
200克
洋蔥
1/2 個
蒜蓉
1茶匙
刀削麵
2個
水
1/2罐
油
1湯匙
鹽
1/2茶匙
糖
1/2茶匙
蔥花
適量
1
洋蔥切絲。
2
刀削麵烚 5 分鐘後取出,放在碗中備用。
3
中大火燒熱湯鍋,下油、洋蔥和蒜蓉,炒至洋蔥軟身。
4
下金寶羅宋湯及水,拌勻。
5
下糖和鹽調味。
6
煮滾後下肥牛片,煮至牛肉熟透。
7
倒在麵上,撒上蔥花即可享用。
小貼士
– 如喜歡麻辣,可加入麻辣醬。
– 可按自己喜好選擇不同配料,如豬肉。
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