#週末Chill一Chill

蕃茄蘑菇汁焗原個椰菜花

所需時間 60分鐘

難易度

份量 2人份量

睇片了解更多啦！

使用產品

香甜蕃茄醬

特濃蘑菇醬

材料

椰菜花 1個 (900克)

金寶香甜蕃茄醬10.5oz 1罐

金寶特濃蘑菇醬10.5oz 1罐

百里香 1棵

水牛芝士碎 /芝士片 2湯匙

黑胡椒適量

做法

1

預熱焗爐200度。

2

椰菜花去葉，浸水洗淨。

3

倒入半罐金寶香甜蕃茄醬及半罐金寶特濃蘑菇醬在焗盤上。

4

放上椰菜花。

5

淋上餘下的金寶香甜蕃茄醬於椰菜花上。

6

蓋上錫紙，放入焗爐焗40分鐘。

7

打開錫紙，將半罐金寶特濃蘑菇醬掃上椰菜花上。

8

下百里香和黑胡椒，蓋上錫紙焗 10-15分鐘。

9

取出錫紙，撒上水牛芝士。

10

再焗8-10分鐘，或焗至芝士溶化。

小貼士

烤焗時間視乎椰菜花大小。如用叉能夠刺中椰菜花芯，則代表椰菜花已焗熟。

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