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地中海式煮青口

難易度
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使用產品
意大利雜菜湯
材料
金寶意大利雜菜湯10.5oz 1罐
急凍連殼青口 450克
蒜頭（切碎） 2瓣
紅蔥頭（切碎） 2粒
芫荽 適量
水 50毫升
植物油 2茶匙
做法
1
將油放在鍋中用高溫加熱。
2
加入蒜頭及紅蔥頭炒至金黃。
3
加入意大利雜菜湯、 青口和水，拌勻，煮5分煮或直至所有殼都打開。
4
加入芫荽，即可享用。
小貼士

建議食法： 伴法包蘸湯同吃，或取青口時用青口殼盛載湯同吃

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