#週末Chill一Chill

忌廉牛油果帶子伴飯

難易度

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使用產品

海鮮蘑菇湯

材料

金寶海鮮蘑菇湯 1罐

牛油果 1個

帶子 4粒

白飯 2碗

芝士粉適量

水 2/3罐

做法

1

將牛油果切半去核，一半切片，一半用叉壓爛。

2

將海鮮蘑菇湯、水和已壓爛的牛油果加入大鍋中攪勻煮滾。

3

加入白飯和牛油果片，撒上芝士粉拌勻，盛起。

4

帶子以少許鹽和黑胡椒碎調味後，燒熱少許油，煎至兩面金黃，伴忌廉牛油果飯一同享用。

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