#週末Chill一Chill

白汁雞皇蜆肉

難易度
使用產品
材料
金寶白汁雞皇醬 1罐
砂蜆子(急凍蜆肉) 250克
甘筍(切粒) 200克
薯仔(切粒) 400克
紫洋蔥(切粒) 半個
清雞湯 100毫升
400毫升
乾香草碎 適量
做法
1
燒熱鑊下油,加入洋蔥炒香後,下薯仔、甘筍炒勻。
2
加入水煮至薯仔軟身後,下清雞湯及白汁雞皇。
3
待汁料沸騰後加入砂硯子,最後加入乾香草碎即成。
小貼士

炆煮薯仔時,假若發覺薯仔尚未轉軟而水份不足,可再加入適量水份。;) 急凍包裝砂蜆子,於超巿有售。

This site is registered on wpml.org as a development site.