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芥末蜜糖蘑菇燴雞

難易度
使用產品
忌廉蘑菇湯
材料
金寶忌廉蘑菇湯 1罐
雞扒 2件
蘑菇 80克
甜粗芥末 25克
蜜糖 25克
檸汁 1/2個
水 50克
做法
1
雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘。
2
用少許油煎熟雞扒，盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用。
3
忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火。
4
加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻。
5
將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成。
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