#愛・住家飯

素芝士焗通心粉

難易度

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使用產品

日式甜粟米湯

材料

金寶日式甜粟米湯10.5oz 1罐

通心粉 180克

粟米粒 60克

西蘭花 120克

純素芝士 30克

杏仁奶 200毫升

麵包糠 3湯匙

鹽 1茶匙

蕃茜少許

做法

1

西蘭花切細。

2

把西蘭花烚3分鐘取出。

3

同一鍋下1 茶匙鹽，將通心粉煮5分鐘，瀝乾水備用。

4

另一鍋，將金寶日式甜粟米湯、杏仁奶拌勻，煮滾。

5

加入粟米粒、西蘭花，一半素芝士和通心粉拌勻。

6

把通心粉放焗盤上，灑上其餘的純素芝士和麵包糠。

7

放入已預熱 200°C焗爐内，焗 10分鐘或表面金黃便可。灑上蕃茜。

小貼士

通心粉不要烚太耐，因為會放入焗爐焗，如烚太耐，焗出來的通心粉會過淋。

麵包糠可以不加。但加了會更香口。

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