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蕃茄煎紅衫魚
#愛・住家飯
蕃茄煎紅衫魚
難易度
使用產品
蕃茄濃湯
材料
金寶蕃茄濃湯
1罐
紅衫魚
1-2條
鹽及胡椒粉
少許
薑及蔥
適量
熱水
1/4罐
做法
1
紅衫魚用鹽及胡椒粉搽勻醃5分鐘。
2
爆香薑,將魚以中慢火煎熟備用。
3
爆香蔥段,倒入蕃茄濃湯及熱水煮滾,把魚回鑊煮1-2分鐘。
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