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#愛・住家飯

蕃茄煎紅衫魚

難易度
使用產品
蕃茄濃湯
材料
金寶蕃茄濃湯 1罐
紅衫魚 1-2條
鹽及胡椒粉 少許
薑及蔥 適量
熱水 1/4罐
做法
1
紅衫魚用鹽及胡椒粉搽勻醃5分鐘。
2
爆香薑，將魚以中慢火煎熟備用。
3
爆香蔥段，倒入蕃茄濃湯及熱水煮滾，把魚回鑊煮1-2分鐘。
蕃茄忌廉海鮮湯
難易度
份量
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難易度
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