#週末Chill一Chill

蕃茄薯仔炆豬脷

難易度

使用產品

材料

金寶蕃茄濃湯 1罐

豬脷 1條

薯仔 1個

蒜茸 1湯匙

乾蔥隨意

做法

1

薯仔去皮後切大件。

2

豬脷洗淨後汆水, 再用小刀刮去白色的脷苔, 然後切片。

3

爆香料頭，拌入豬脷略略煎香，加入薯仔及調味料拌勻。

4

加水至蓋過所以材料煮滾，再細火炆20分鐘再焗15分鐘，再重覆炆焗15分鐘。食時翻熱即可。

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