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雞肉粟米芝士麵包湯

難易度

份量 6人份量

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使用產品

火腿粟米湯

材料

金寶火腿粟米湯10.5oz 1罐

金寶忌廉雞湯10.5oz 1罐

雞肉 200克

西蘭花 1個 (160克)

水 2 罐 (金寶湯罐份量)

圓形法式硬麵包 2個 (約 7寸一個)

巴馬臣芝士碎 25克

做法

1

將西蘭花和雞肉切粒。

2

將「金寶火腿粟米湯」和「金寶忌廉雞湯」倒入鍋中，再加水攪拌均匀。

3

下西蘭花和雞肉，待湯煮滾後，蓋上鍋蓋轉慢火將雞肉煮熟。

4

預熱焗爐 200 度。; 麵包頂部切開，挖空裏面的麵包。 (記得預留一點厚度才不容易破)

5

將湯倒入麵包碗內，撒上芝士碎。

6

放入焗爐焗5分鐘或至芝士溶掉。

小貼士

1. 挖出來的麵包可一起放入焗爐，隨後伴湯一同享用。
2. 圓形法式硬麵包可於日式連鎖麵包店或歐式麵包店均可找到。

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