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白汁脆脆蝦丸

難易度
使用產品
白汁雞皇醬
材料
金寶白汁雞皇醬 1罐
蝦膠 120克
洋蔥(切絲) 50克
方包(切粒) 2片
芫荽蔥(切碎) 10克
做法
1
蝦膠平均分成9小份，沾上麵包粒搓圓。
2
燒熱油鑊，放入蝦丸中慢火炸至金黃色盛起待用。
3
爆香洋蔥絲，加入金寶白汁雞皇醬及芫荽蔥，放入蝦丸，快手炒至每粒蝦丸沾上白汁雞皇便成。
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