#Party/節日美食#愛・住家飯

韓式鐵板雞肉三文治

所需時間 15分鐘

難易度

份量 2人份量

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使用產品

烤雞蘑菇意粉醬

材料

金寶烤雞蘑菇意粉醬10.5oz 1罐

厚方包 4 片

火腿扒 4 片

蕃茄 1 個

椰菜 40克

雞蛋 3 隻

蛋黃醬適量

鹽適量

黑椒適量

牛油 2 湯匙

油 1茶匙

做法

1

燒熱小湯鍋，下金寶烤雞蘑菇意粉醬加熱3分鐘，備用。

2

椰菜切絲、蕃茄切薄片。

3

將雞蛋打發，下少許鹽及黑椒，下椰菜絲拌勻。

4

中大火燒熱平底鑊，下油和椰菜蛋漿，用鍋鏟將蛋推成正方形（方包大小），煎至兩面金黃取出備用。

5

下火腿扒煎熱取出。

6

方包一面搽少許牛油，將包放上鑊烘至金黃香脆備用。

7

方包搽上金寶烤雞蘑菇意粉醬，放上椰菜蛋餅，搽少許蛋黃醬後放上蕃茄、火腿扒，再一次搽上金寶烤雞蘑菇意粉醬和放上方包，用牛油紙包好，對切即成。

小貼士

可按個人喜好配搭不同配料，如豬肉、吞拿魚、青瓜和牛油果等。

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