Ingredients
炒蛋食材
金寶忌廉蘑菇湯
1/2罐
雞蛋
4隻
牛奶
30毫升
黑松露醬
1茶匙
通心粉食材
金寶忌廉蘑菇湯
1/2罐
清水
一罐
通心粉
100克
火腿(可選)
切丁 4片
黑胡椒
備作調味
1
首先將通心粉煮熟。
2
在半罐忌廉蘑菇中倒入一罐清水，小火加熱攪拌，直至均勻並煮熟，將煮好的通心粉和火腿拌入其中。
3
開始炒蛋前，將半罐忌廉蘑菇、牛奶、黑松露醬與蛋液混合並攪拌均勻。
4
將蛋液倒入鍋中，小火加熱、持續翻炒，熟至呈現半凝固狀時可熄火。
5
用麵粉轆將多士壓扁，放上芝士和炒蛋，卷成柱狀，封口處塗上蛋液輕壓黏緊;將麵包卷放入平鍋烘烤。上碟即可食用。
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