#Chill Weekend

雜菜湯燴意式肉腸

Difficulty
Ingredients
金寶意大利雜菜湯 200毫升
意大利香腸 8條
洋蔥 100克
青豆(長條狀) 200克
100毫升
蒜蓉 2茶匙
黑胡椒碎 少許
Method
1
洋蔥切絲。
2
青豆瀝乾備用。
3
熱鑊下油,加入意大利香腸煎至金黃,盛起備用。
4
原鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥炒至轉色,再放入青豆兜炒。
5
意大利香腸回鑊,注入意大利雜菜湯及水煮滾,盛起然後灑上少許黑胡椒碎即成。
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