#Homemade With Love

鮮百合海鮮粒

Easiness
Ingredients
金寶忌廉雞粒蘑菇湯 1罐
鮮百合 1包3-4 安士
魷魚 1隻(5兩)
鮮蝦肉 3兩
洋蔥 半個
甜豆肉 8-10條
Method
1
鮮百合切開洗淨,浸水後備用。
2
魷魚、蝦肉及洋蔥切粒後備用。
3
用平底鑊爆香蝦粒,加入洋蔥。
4
同時間將魷魚汆水後加入鑊中一起爆2-3分鐘。
5
加入一罐忌廉雞粒蘑菇湯和鮮百合,一起煮6-8分鐘。
6
加入甜豆粒煮2-3分鐘後上碟便完成。
Tips

汆 (音:川) 水 – 將海鮮放進滾水中煮大約兩分鐘可以去除腥味。

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